Tout le monde aime les légumes frais, et avec l’augmentation des coûts des supermarchés ainsi que les dangers des produits chimiques utilisés par les agriculteurs commerciaux, il est très logique que la culture des légumes devienne tendance dans votre potager. Mais comment choisir les meilleurs légumes à cultiver lorsqu’on est débitant. Voici une liste de légumes facile à planter que vous trouverez facilement chez votre épicerie.
Les solutions faciles
Les pois sont parmi les légumes les plus faciles à cultiver dans un jardin. Sans problème, vous pouvez les semer dans le sol de mars à juin, vous verrez comment ils poussent et vous serez prêts à récolter entre juin et août. En dehors de l’arrosage, tout ce que vous avez à faire est de les soutenir avec du grillage de poule ou outils semblables. En outre, plus vous en cueillez, plus ils poussent. Si vous choisissez une variété de tomates, vous pouvez les planter dans des paniers suspendus et des jardinières. Avec ces variétés, il n’est pas nécessaire de former les vignes, tout ce dont elles ont besoin, c’est de les arroser et de les nourrir. Les tomates poussent aussi rapidement et produisent un bon nombre de fruits que vous pourriez donner aux voisins. Les oignons et l’ail sont certains des meilleurs légumes de jardin, car les deux ne nécessitent pratiquement pas d’entretien. Ne plantez les bulbes d’oignons germés et les gousses d’ail dans un sol bien drainé qu’au printemps ou à l’automne. Laissez-les pousser, puis à la fin de l’été, lorsque les feuilles commencent à jaunir, vous pouvez les soulever et les sécher pour obtenir des légumes durables.
Les solutions deux en un
Pour planter les haricots, il suffit de semer les graines au printemps dans des pots de compost de 3 pouces, et en quelques semaines, vous pouvez transférer ces plantes robustes dans votre jardin. Vous pouvez même les semer directement dans le sol. Les jolies fleurs attireront quelques abeilles, et les haricots seront prêts à être récoltés à partir de juin. La saveur de ces derniers vous fera oublier les produits de votre supermarché. Les haricots d’Espagne sont presque aussi simples à planter que les fèves. Ces plantes ont besoin d’être cultivées comme des plantes grimpantes. Assurez-vous qu’ils ont beaucoup d’arrosage et vous serez récompensé par un approvisionnement abondant de haricots, pourvu que vous les cueilliez régulièrement. Les oignons nouveaux et les radis sont des solutions deux en un. Ils sont parmi les plus faciles à cultiver, et les deux poussent rapidement. Ils peuvent être cultivés en pots ou semés directement dans le sol pendant l’été. Quelle meilleure façon de rafraîchir une salade. Les graines de feuilles de salade peuvent être achetées en variétés mélangées pour vous donner une gamme de feuilles fraîches. Il suffit de les planter pendant les mois d’été, et trois semaines plus tard, vous pourrez déguster des feuilles de salade fraîches pour accompagner vos radis. Si vous cueillez les feuilles comme vous en avez besoin, les plantes continueront à pousser tout au long de la saison de croissance.
Derniers conseils
Les betteraves sont savoureuses, peu importe la façon dont vous les avez. Ils sont également parfaits pour composer une salade ou être mangés bouillis et chauds. Il suffit de planter les graines dans le sol humide de Mars à juillet. Au fur et à mesure que vos semis commencent à grandir, étalez-les à une distance d’environ 5 cm l’un de l’autre. Après deux mois, vous pouvez vous attendre à une récolte de cette betterave brillante et colorée. Si l’espace vous pose problème, établissez une liste de vos légumes préférés, puis parcourez quelques catalogues de semences et déterminez la répartition moyenne entre ces légumes, ainsi que la possibilité de récolter une ou plusieurs récoltes.